अगर आप भी व्रत में कुट्टू के आटे का सेवन कर रहे हैं तो ज्यादा सतर्क रहने की जरूरत है। कहीं ऐसा ना हो कि मिलावटी कुट्टू आपकी सेहत बिगाड़ दे।
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Komal Negi
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Image: Beware of Kuttu flour in Navratri
रुड़की: नवरात्र पर्व की शुरुआत हो गई है। इस दौरान श्रद्धालु उपवास रखते हैं। उपवास में कई जगह अन्न नहीं खाया जाता। इस दौरान कुट्टू के आटे का इस्तेमाल किया जाता है। अगर आप भी व्रत में कुट्टू के आटे का सेवन कर रहे हैं तो ज्यादा सतर्क रहने की जरूरत है। कहीं ऐसा ना हो कि मिलावटी कुट्टू आपकी सेहत बिगाड़ दे। हरिद्वार के रुड़की में भी यही हुआ। यहां कुट्टू के आटे की पूरी खाने से 115 लोग बीमार पड़ गए। सब को उल्टी-दस्त की शिकायत होने लगी। हालत बिगड़ने पर सभी को सिविल अस्पताल में भर्ती कराया गया। जहां उनका इलाज चल रहा है। कुछ लोग निजी अस्पतालों में इलाज करा रहे हैं। मामले की गंभीरता को देखते हुए प्रशासन ने रुड़की में कुट्टू के आटे की बिक्री पर रोक लगा दी है।
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प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम क्षेत्र में लगातार छापे मार रही है। इस दौरान टीम ने पांच दुकानों से कुट्टू के आटे के सैंपल लिए। इसके अलावा कुट्टू के आटे के थोक विक्रेता की दुकान से प्रशासन ने कुट्टू के आटे के 14 कट्टे जब्त कर सारा आटा नष्ट करा दिया। रुड़की में कुट्टू के आटे के सेवन के बाद लोगों के बीमार पड़ने के मामले लगातार सामने आ रहे हैं। यहां नवरात्र के पहले दिन ही व्रत में मिलावटी कुट्टू श्रद्धालुओं के लिए मुसीबत बन गया। इस मिलावटी आटे के सेवन ने कई श्रद्धालुओं को अस्पताल पहुंचा दिया। नवरात्र के व्रत के दौरान अन्न का सेवन नहीं किया जाता। इसलिए व्रत रखने वाले श्रद्धालु शाम के वक्त कुट्टू से बनी पूड़ी या फिर पकौड़ी खाते हैं, लेकिन रुड़की में यही कुट्टू लोगों की सेहत के लिए जहर साबित हुआ। यहां कुट्टू के आटे से बनी पूरी खाने के बाद सौ से ज्यादा लोग बीमार पड़ गए।
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शनिवार को यहां सिविल अस्पताल में एक ही परिवार के चार लोगों को एडमिट कराया गया था। सभी को चक्कर आ रहे थे। उल्टियां हो रही थीं, हाथ-पैर भी कांप रहे थे। पूछताछ में पता चला कि सभी ने कुट्टू के आटे की पूरी खाई थी। डॉक्टरों ने इनका इलाज शुरू किया ही था कि तभी ऐसे ही लक्षणों वाले मरीजों की संख्या तेजी से बढ़ने लगी। लोग उल्टी और चक्कर आने की शिकायत लेकर अस्पताल पहुंचने लगे। सुबह होने तक मरीजों की संख्या 115 पार पहुंच गई। इतनी बड़ी संख्या में लोगों को फूड प्वॉइजनिंग होने पर प्रशासन, खाद्य सुरक्षा विभाग और स्वास्थ्य विभाग भी हरकत में आ गया। बाद में उन दुकानों पर छापा मारा गया, जहां से लोगों ने कुट्टू का आटा खरीदा था। इसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुट्टू के आटे के सैंपल लिए। रुड़की के अलावा भगवानपुर और मंगलौर से भी कुट्टू के आटे के सैंपल कलेक्ट किए गए हैं। इसके अलावा थोक विक्रेता के यहां से जब्त 14 किलो कुट्टू का आटा नष्ट करा दिया गया है।